考前补脑必备食物 核桃

2016-05-31 11:13:04 来源:男性健康网

[摘要]

一年一度的高考又要来临了长期高压的学习消耗体力所以高考生的营养一定要跟上很多家长到这时候都会问什么食物能补脑那下面我们就来看一下考前补脑必备食物核桃核桃是典型的补脑健脑的保健食品之一您可以在高考前每天...

  一年一度的高考又要来临了,长期高压的学习消耗体力,所以高考生的营养一定要跟上。很多家长到这时候都会问什么食物能补脑?那下面我们就来看一下。

  考前补脑必备食物

  1、核桃

  核桃是典型的补脑健脑的保健食品之一,您可以在高考前每天给孩子吃一到三颗核桃。核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。

  2、西兰花

  “蔬菜皇冠”西兰花,不仅营养成分含量高,而且还十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力。

  3、鸡肉

  鸡肉富含酪氨酸,促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷,反应更迅速,精力更充沛。

  4、香蕉

  磷被称为智慧之盐,而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源,还含有丰富的矿物质和优质蛋白质,其中含量最高的钾离子,一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。

  5、扁豆

  扁豆含有能激化大脑的葡萄糖,其中的食物纤维可以缓解消化作用,稳定能力状态,保持注意力和集中力。

  6、鸡蛋

  鸡蛋自古就是有名的健脑食品,由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂,对促进记忆具有很大的帮助。国外研究说明,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

  高考补脑食谱:核桃芝麻豆浆

  原料:核桃仁30克,黑芝麻30克,黄豆,蜂蜜适量。

  做法:将黄豆泡好,放入豆浆机料斗中,打出新鲜的豆浆。将核桃仁、黑芝麻放入料理机中,磨成粉末。将磨好的核桃仁、黑芝麻粉末放入鲜豆浆中冲泡均匀,另加入蜂蜜适量,即可。

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